Салат "Витаминный"

Автор: Oleska2112

Описание: Ещe один очень полезный витаминный салатик из моей коллекции рецептов! Для этого времени года то что нужно!!! Пробуйте на здоровьице!!!

Ингредиенты

Свекла (средние) — 2 шт
Редька (средние) — 2 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Сыр твердый (твёрдый тёртый) — 100-150 г
Майонез (по вкусу)
Перец черный (молотый по вкусу)

Приготовление

Свеклу отварить. Охладить. Натереть на крупной тёрке или порезать соломкой (как вам нравится).

Редьку и морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить к свекле.

Репчатый лук порезать мелкими полукольцами. Выложить к натёртым овощам. Поперчить, посолить (если нужно).

В майонез добавить измельчённый чеснок, перемешать. Залить наши овощи. Всё тщательно перемешиваем и выкладываем в салатник горочкой. Горку салата посыпаем тёртым сыром.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!![/size]

Салат "Витаминный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/