Автор: Meotida
Описание: восхитительное дополнение к любому романтическому ужину - десерт... он должен быть нежным... легким... пленительным и волшебным.. конечно, обязательно присутствие шоколада... легкого крема.. и фруктов или... ягод ...
отведав ложечку этого десерта, уже невозможно остановиться... и так жалко, когда бокал так быстро пустеет... но ведь впереди продолжение романтического ужина... а СЛАДКАЯ НЕГА - это только начало:)
|
|
сначала приготовим творожный крем с ирисками: венчиком смешиваем до однородного состояния яйцо и муку |
|
постепенно вливаем молоко |
|
добавляем ириски... ставим на "водяную баню" и, помешивая, готовим пока ириски не растворятся, а крем должен загустеть ...если у Вас ириски твердые, то их нужно сначала растворит в молоке (поставив молоко с ирисками "на водяную баню") |
|
в крем добавляем творог и взбиваем миксером шоколад крупно нарезаем ножом и смешиваем с бисквитной крошкой (можно просто сделать крошку из любого печенья) |
|
берем красивые стаканы и начинаем собирать десерт: на дно кладем немного шоколадно-бисквитной смеси |
|
посыпаем фруктами (ягодами), выкладываем немного крема, снова фрукты(ягоды) |
|
слой шоколадно-бисквитной крошки |
|
немного крема |
|
посыпаем десерт ягодами (фруктами) |
|
можно украсить кусочками белого шоколада |
|
приятнейшего Вам аппетита...... ......... и восхитительного вечера :rose: |
