Румяная курочка на банке

Автор: Sea-green

Ингредиенты

• Курица (тушка) — 1 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец белый (молотый, по вкусу)
• Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
• Сметана — 2-3 ст. л.
• Майонез — 2-3 ст. л.
• Чеснок — 4 зуб.
• Яблоко (небольшое) — 1 шт
• Карри (порошок) — 1 ч. л.
• Вода — 250 мл
• Перец черный (горошком) — 3-4 шт

Приготовление

Курицу помыть, обсушить, натереть солью, перцем и посыпать паприкой. В банку налить воды, положить туда перец горошком, карри, нарезанные 3 зубчика чеснока, очищенное и порезанное на дольки яблоко.

В тарелке смешать сметану, майонез и измельченный зубчик чеснока. Нашу курицу усадить на трон в виде банки и тщательно обмазать полученной смесью. Аккуратно ставим курицу в разогретую духовку и забываем о ней на час.

Через час достаем и наслаждаемся....

Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru