Автор: Frau Dod
Описание: Редис прекрасно сочетается с зеленью и молочными продуктами. Блины с такой заправкой имеют очень оригинальный и свежий вкус. Масленица приносит свои плоды.
|
|
В миску просеять муку, добавить соль. Сделать в середине углубление, разбить яйца. Размешать, собирая муку от краев к центру. |
|
Смешать молоко, воду и сахар. Добавить в муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков. В конце влить растительное масло. |
|
Сковороду как следует разогреть, выпекать блинчики, смазывая маслом. |
|
Редис мелко нарезать. |
|
Покрошить укроп. |
|
Смешать редис, укроп и сметану, посолить. |
|
Завернуть заправку в блинчики и кушать скорее! |
