Автор: Светул-чек
Описание: Изысканная горячая закуска с нежным сливочным соусом.
На конкурс "Подари мне этот вечер".
|
Филе трески разрезать на порционные кусочки, слегка сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. |
|
Мандарины вымыть, очистить и разобрать на дольки. |
|
Филе обжарить в растительном масле с каждой стороны. Обложить дольками мандаринов и посыпать лимонной цедрой. |
|
В сковороду влить сливки, закрыть крышкой и тушить около 10 минут. |
|
В качестве гарнира приготовить картофельное пюре. |
|
Приятного аппетита Вам и побольше романтических вечеров!!! |