Описание: Легкое и вкусное блюдо. Во время поста исключаем из состава сердечки и получаем постную еду.
Ингредиенты
Кабачок
— 1/2 шт
Капуста белокочанная
— 400 г
Перец болгарский
— 1 шт
Грибы
(замороженные)
— 200 г
Сердечки куриные
— 600 г
Лук репчатый
— 2 шт
Морковь
(крупная)
— 1 шт
Соль
Перец черный
(молотый)
Приготовление
Обжариваем в сотейнике куриные сердечки, далее добавляем лук, нарезанный полукольцами, затем нашинкованную соломкой морковку, нарезанный кубиками кабачок (удалить сердцевину), капусту, грибы (обычно в моей морозильной камере лежат вешенки и маслята) и болгарский перчик. Тушим все вместе на среднем огне в течении 30 минут, в конце добавляем соль и перец по вкусу - даем настояться под крышкой в течении 10 минут. К столу подаем вместе со сметаной или майонезом (а можно и без них ) - это уж дело вкуса!
Приятного аппетита
Овощи тушеные с сердечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкое и вкусное блюдо. Во время поста исключаем из состава сердечки и получаем постную еду.
) - это уж дело вкуса!
