Слойки с виноградом

Автор: Nata0110

Ингредиенты

• Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
• Виноград (без косточек) — 500 г
• Сахар — 4 ст. л.
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Цедра апельсина (по желанию)
• Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт

Приготовление

Виноград моем и снимаем с веточек.

Засыпаем сахаром и крахмалом, добавляем тёртую цедру, перемешиваем.

Из теста раскатываем квадраты со стороной 12 см.

Сдвух сторон делаем надрезы.

В середину выкладываем виноград и сплетаем косичку.

Слойки выкладываем на противень, смазываем яйцом, и выпекаем при темп. 180 градусов до золотистого цвета.

Прошу к столу!

© www.povarenok.ru