Куриное филе в соусе терияки

Автор: Брахман

Ингредиенты

• Филе куриное — 3-4 шт
• Соевый соус (1 чашка, можно брать дешевый) — 1 стак.
• Имбирь (1 небольшой кусок)
• Мед — 3 ст. л.
• Сахар (коричневый) — 2 ч. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Кунжут (несколько ложек -по вкусу)

Приготовление

Так, знакомимся с продуктами.

Мясо моем, удаляем лишние прожилки и надсекаем сеткой.

Для начала приготовим маринад из вышеуказанных ингредиентов. Если мед твердый, растопить на водяной бане. Маринуем около 2 часов.

Разогреваем духовку. Выкладываем мясо на фольгу или противень. Поливаем кунжутным или обычным растительным маслом. Буквально ложку-две. Запекаем по 15 минут с каждой стороны. -Можно поливать соусом. Либо частью, но можно весь.

Для красоты я запек апельсин на решетке, предварительно смазав медом с кориандром. Оч люблю такое.

Все, приятного аппетита. Из Одессы с морковью, Бра...................,

© www.povarenok.ru