Салат со свеклой и сыром пармезан

Автор: Nika

Описание: Салат из свеклы с сыром.

Ингредиенты

Свекла (варёная или сырая, можно и ту, и другую) — 5 шт
Сыр твердый (пармезан, тёртый) — 120 г
Морковь (сырая) — 3 шт
Чеснок — 3 зуб.
Сметана (для заправки)
Соль

Приготовление

Салат со свеклой и сыром пармезан ингредиенты

На крупной терке натереть свеклу, сыр, морковь.

Выдавить через чеснокодавку чеснок.

Заправить сметаной, посолить.

Перемешать.

Салат прекрасно подойдёт к рыбе.

Тeртая морковь, свекла варeная или сырая (здесь та и другая имеется, люблю сырую и от неe цвет красивый), сыр пармезан, чеснок. Посолить и заправить сметаной, можно майонезом или же пополам. Салат подойдeт к рыбе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906

Салат со свеклой и сыром пармезан — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/