Лосось с картофелем под сыром

Автор: Nika

Описание: Запечeнный лосось с картофелем, луком и сырной корочкой.

Ингредиенты

Картофель — 1200 г
Лосось (свежесоленый) — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Сыр твердый — 200 г
Специи (сухие овощи) — 2 ст. л.
Укроп ( солёный) — 2 ч. л.
Сметана — 150 г
Масло растительное

Приготовление

Лосось с картофелем под сыром ингредиенты

Картофель.

Лосось.

Лук.

В сковороду выложить в два ряда картофель, сверху лосось.

На кусочки лосося опять картофель.

Сверху выложить колечки лука.

Сухие овощи.

Укроп, сметана.

Сыр.

Готово.

Выкладываем в два ряда картофельные кольца, слой лосося. Снова картофель. Сверху кольца лука. Посыпать сухими овощами, укропом и залить сметаной. На самый верх сыр. Не солила, т. к. лосось был солeный, да и укроп тоже. Запекала 60 минут при температуре 200 гр. (30 минут), затем 180 градусов. Получилось вкусно. Приятного Вам аппетита.

Лосось с картофелем под сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/