Автор: Frau Dod
Описание: Одно из первых моих желе. Очень приятный вкус. Немного накосячила с желатином - плохо размешала и поэтому часть стаканчиков не застыла. Но те, что застыли, были очень вкусны!
|
|
Смешать желатин с 3 ст. л. холодной воды, дать набухнуть 15 минут. Поставить на водяную баню, помешивать до растворения. |
|
Смешать зеленый чай с сахаром, добавить 2 ст. л. воды, перемешать. |
|
Вскипятить 0,5 л воды, залить мяту, оставить на 2 минуты. |
|
Добавить чайную массу, перемешать до растворения сахара. Влить желатин, снова размешать. Процедить. |
|
Разлить по стаканчикам, оставить в холодном месте на 1 час до застывания. |
