Гечнево-рисовые оладьи

Автор: Godzilka deleted

Описание: Вкусные оладушки, но не совсем обычные.

Ингредиенты

Крупа гречневая (я беру ту, что в пакетиках, отварить) — 1 пакет.
Рис (в пакетиках, отварить) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 3 шт
Молоко — 0,5-1 стак.
Мука пшеничная
Приправа (и специи)

Приготовление

Сварила по пакетику гречки и риса. Дала остыть. Прокрутила через мясорубку. 1 луковицу тоже через мясорубку, туда же. Вбила яйца. Пока варились крупы, поджарила на сковороде 2 мелко порубленные луковицы. Отправила к крупам. Долила 0, 5 -1 стакан молока. Муку сыпала на глаз. Специи тоже по вкусу. Должно получиться тесто, как на оладьи.
В общем потом пожарила оладушки, полила сметанкой и мужу на стол!

Гечнево-рисовые оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/