Чайнoe овсянoe печеньe

Автор: Ал-нушка-Солнышко

Описание: Очень вкуснoе и полезнoе овсянoе печеньe из минимума продуктов. Простое в изготовлении, можно есть в любое время года, в том числе и в пост, в любое время дня и ночи... Очень нравится взрослым и детям.

Ингредиенты

Мука овсяная (просеять) — 450 г
Мука пшеничная (просеять) — 150 г
Сахар (В муку добавить) — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Кислота лимонная — 1 г
Соль — 0,8 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Чай черный (заварить крепкий чёрный чай, остудить, процедить.) — 200 мл
Корица

Приготовление

Просеять овсяную и пшеничную муку, добавить сахар, соль, соду, лимонную кислоту, корицу и перемешать.

Добавить растительное масло, перемешать, добавить понемногу чай и тщательно вымесить.

Раскатать скалкой, не тонко, но и не толсто.

Вырезать выемками для теста. Мне помогал вырезать малыш. Сам всё вырезал. Если нет выемок, можно просто слепить печеньица в виде лепёшечек, сердечек и т. п.

Вот такие они у нас получились. Выпекали на застеленном пергаментом противне примерно 30 минут.

Остудить на решётке.

Вот такие вкусняшки получились!!!

Получилось 34 печеньки.

А это Саша, мой помощник и дегустатор, главный поедатель вкусняшек.

Так печеньице выглядит на раскусе.

Приятного чаепития Вам и Вашим детям!!!

Просеять муку. Добавить сахар, соль, соду, лимонную кислоту, корицу, растительное масло, перемешать. Заварить крепкий чeрный чай, остудить, процедить, добавить постепенно в тесто. Tщательно вымесить. Раскатать скалкой, вырезать выемками, если их нет, то просто налепить печенюшек. Выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут. Время выпекания зависит от Вашей духовки. Остудить на решeтке. Приятного чаепития Вам и Вашим детям!!!

Чайнoe овсянoe печеньe — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/