Салат "Розовые розы"

Автор: МАРФУШКА

Ингредиенты

• Сыр твердый — 100 г
• Консервы рыбные (Шпроты в масле) — 1 бан.
• Яйцо куриное (вареные) — 4 шт
• Листья салата (для украшения)
• Сухарики (я делала сама, использовала 21 сухарик всего)
• Масло оливковое — 6 ст. л.
• Сок лимонный (из одного лимона)
• Специи (соль, перец - по вкусу)
• Чеснок — 1,5 зуб.

Приготовление

Необходимые продукты.

Покрошили яйца - первый слой.

Второй слой - шпроты.

Сухарики и ползубчика измельченного чеснока.

Сыр натираем на терке и насыпаем последним слоем.

А сейчас делаем розы. Берем яйцо, разрезаем пополам. Вынимаем желток.

Нарезаем вот такие полумесяцы и кладем их в свекольный сок.

Получились вот такие "запчасти" для роз, из которых и собираем наши розы.

Заправка для салата - оливковое масло, соль, перец, лимонный сок. Все перемешиваем и заправляем наш салат.

Формируем розы, украшаем ими салат.

© www.povarenok.ru