Автор: МАРФУШКА
Описание: Печенье получилось очень похожим на ватрушку - поэтому и решила дать такое название.
|
|
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарным песком. |
|
Добавляем яйца - взбиваем. |
|
Затем добавляем муку. |
|
Замешиваем тесто. И раскатываем колбаску. |
|
Разрезаем тесто на кусочки и скатываем из них шарики. |
|
Раскладываем на противне. Пальцем делаем углубление в середине каждого шарика. Ставим в духовку на 20 минут. |
|
Готовим начинку. Сахар с водой смешать и варить до загустения. |
|
Шоколад растопить на водяной бане и тонкой струйкой влить в него сахар с водой. |
|
Печенье остудить. |
|
Заполнить углубления теплым шоколадом. |
