Фарфалле с медовой курицей

Автор: Nataffa deleted

Ингредиенты

• Макаронные изделия (фарфалле) — 250 г
• Голень куриная — 3 шт
• Соевый соус — 1,5 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 15 г
• Масло оливковое — 15 г
• Соль

Приготовление

Отделяем мясо от костей и режем на небольшие кусочки.

В сковородку наливаем оливковое масло, добавляем сливочное и растапливаем.

Далее добавляем курицу и обжариваем 5 минут.

Добавляем мёд и соевый соус, жарим, помешивая, еще около 5 минут (до готовности).

Параллельно отвариваем фарфалле до состояния "аль денте" (воду солим только слегка). Сливаем воду, оставляем около 50 мл. Высыпаем фарфалле в сковородку, добавляем воду, перемешиваем. Тушим около 3 минут.

© www.povarenok.ru