Описание: Действительно получается воздушным, очень нравится моей семье))
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 1 стак.
Мед
(жидкий)
— 60 г
Сметана
— 100 г
Мука пшеничная
— 1 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Изюм
— 1/2 стак.
Орехи грецкие
Приготовление
Взбей миксером яйца и сахар в пену, добавь 60 г меда.
Когда мед растворится, введи сметану, муку, соду, размешай, добавь предварительно залитый кипятком изюм и измельченные орехи, перемешай еще раз.
Дно и бока формы смажь маслом и посыпь панировочными сухарями или манкой, вылей тесто и запекай до 200 - 220 гр. С духовке в течение 45 мин.
Пирог "Воздушный мед" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/