Автор: Meotida
Описание: Это блюдо просто идеально для романтического ужина... оно так просто готовится, но получается очень нежным.. сочным.. ярким лакомством..
морепродукты, чили.. - признанные афродизиаки, но обращать на это внимание любимого не стоит, ведь не известно, может он решит, что Вы сомневаетесь в его мужской силе.. пусть это останется нашей маленькой ЖЕНСКОЙ ТАЙНОЙ..
Ваша вторая половина, непременно, останется довольна.. и подарит Вам не только замечательный вечер..
на конкурс "Подари мне этот вечер"
|
|
В кипящую подсоленную воду бросаем макаронные изделия и варим до готовности готовые макаронные изделия откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода |
|
Кальмары нужно нарезать тоненькими полосочками бросаем кальмарчиков в кипящую подсоленную воду, как только закипят - выклдючаем и откидываем на дуршлаг |
|
На сковородку выкладываем следка раздавленные плоской стороной ножа зубчики чеснока, макаронные изделия, кальмаро-макароны, приправляем оливковым маслом, солью, перцем, лимонным соком и специями жарим около 1-2 минут, чтобы все ароматы и оттенки вкусовые "подружились"... в конце приготовления чеснок выбрасываем |
|
Теперь готовим соус: в сковородку выливаем сливки, сыр "Фета", очищенные креветки, приправляем перцем и готовим, пока сыр не растворится |
|
Добавляем тортый твердый сыр (у меня обычный "Российский"), быстро перемешиваем, пробуем и, если нужно, подсаливаем, по вкусу |
|
На тарелку выкладываем соус, сверху кладем кальмаро-макаронную смесь, украшаем свежей зеленью |
|
Наполняем бокалы вином.. |
|
Приятнейшего Вам аппетита! :) |
|
ЛЮБИТЕ и БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!!! *IN LOVE* |
