Автор: Milka-3
Описание: .........
|
|
Вот всё, что на понадобится .. |
|
Картофель вымыть и отварить в мундире до полуготовности (примерно 12 минут). Остудить и очистить. |
|
Срезать "донышки!, чайной ложкой аккуратно вынуть середину. Положить в глубокий противень, смазанный маслом. |
|
Филе сельди, лук и и картофель (остатки) прокрутить через мясорубку или в блендере. |
|
Добавить яйцо и сметану (1 ст.л.). Полученную массу взбить миксером. |
|
Наполнить фаршем картофелины. |
|
Сверху залить сметаной. Запекать в разогретой духовке (180*С) 10-12 минут до румяной корочки. |
