Автор: elena777
Описание: Очень вкусные, тоненькие, ванильные печенюшки, просто тающие во рту. Готовятся без яиц и очень легко и быстро!
|
|
Размягчённое масло взбить с сахарной пудрой и ванилином. |
|
Добавить муку и крахмал, хорошо перемешать. |
|
Поставить тесто в холодильник на 30 минут. Затем на противень, застеленный промасленной бумагой, выкладывать чайной ложкой, смоченной в холодной воде, шарики величиной с грецкий орех. Примять вилкой. |
|
Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов. |
|
Получились тоненькие, нежные, тающие во рту печеньки. Такие печеньки в моём детстве пекла моя мама, рецепт давно уже затерялся, я помнила только, что был в печенье крахмал и не было яиц, поэтому все ингредиенты взяты от ума, т.е. на глаз. Только вот помню, что от вилочки полоски оставались, но у меня их почему-то не осталось... Наверно, что-то не так я сделала... Но это меня не расстроило, потому что печеньки получились вкуснейшие! Вот разрезик этой ванильной нежности! |
