Салат "Калла"

Автор: МАРФУШКА

Салат "Калла"

Описание: Поздравляю всех поварят с наступающим Международным женским днем 8 марта! Вот у нас есть такой день, а у мужчин Международного мужского дня нет! А может он у них проходит под кодовым названием "я пошел с друзьями в сауну" каждую неделю?

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1/4 вилок
Яйцо куриное (отварное) — 3 шт
Курица (филе) — 200 г
Свекла (вареная) — 3 шт
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Листья салата ( зеленый для украшения)
Морковь (для украшения)

Приготовление

Салат "Калла" ингредиенты

Шинкуем капусту. Солим, мнем ручками до момента пускания сока.

Салат "Калла" ингредиенты

Крошим яйца.

Салат "Калла" ингредиенты

Майонез - сколько душе угодно. ;-) Майонез обязательно кладем на яички - на капусту ни в коем случае, иначе салат "потечет".

Салат "Калла" ингредиенты

Куриное филе режем, жарим, выкладываем.

Салат "Калла" ингредиенты

Свеклу натираем на терке.

Салат "Калла" ингредиенты

Украшаем несложным "украшением". :-) Из листа капусты вырезаем форму цветка, из моркови - пестик. Закрепляем с помощью зубочистки композицию.

Салат "Калла" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/