Замесить тесто не круто, сформировать корж для основы 0, 5 -0, 7 см. Затем скатать шарики с черносливом внутри. Чернослив замочмть, вынуть косточки и начинить грецкими орехами. Выпечь корж и шарики. Горячий корж пропитать сметанным кремом. Каждый шарик обмакивать в крем и класть на корж. Все покрываем кремом, сверху глазурью.
Глазурь: 4 ст. л. сметаны, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. какао, 100 г слив масла.
Торт "Слива" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/