Пирожное "15-минутка"

Автор: Ольга Бабич

Ингредиенты

• Шоколад темный — 125 г
• Сливки — 250 г
• Печенье — 250 г
• Кофе натуральный (растворимый, готовый, разведенный) — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Вишня (без косточек, консервированная)
• Мороженое

Приготовление

Шоколад поломать, добавить 50 г сливок, 1 ст. л. сахара, разогреть в микроволновке 1 мин, хорошо перемешать

Добавить 1 ст. л. кофе растворимого, хорошо перемешать и дать остыть

Взбить сливки с сахарной пудрой, как сливки начнут густеть, добавить шоколадную остывшую массу

Печенье перемолоть на блендере, соединить с приготовленной массой

Делаем небольшую лепешку, кладем на нее ложку мороженного и вишню. Соединяем края, ставим в морозилку

Перед подачей на стол дать немного постоять, присыпать по желанию кокосовой стружкой, орешками, белым тертым шоколадом, а можно оставить как есть, тут ваша фантазия!

© www.povarenok.ru