Автор: Kat4u deleted
Описание: Готовые колбаске, купленные в "Метро", тушеные в томатной подливочке, всегда порадуют Вашего мужчину!
|
|
Вот они, красавицы. |
|
Потрем морковь. |
|
Вот такая упаковка томатной пасты - как в космосе! |
|
Обжариваем колбаски на сковородке. В этот раз я обжаривала в казане, т.к. надеялась, что таким образом не забрызгаю жиром всю печку. Надежды не оправдались. Так что лучше жарить на сковороде, огонь небольшой. Печку и пол застелить газетками. |
|
Вот такая красота! |
|
Обжарим морковь в казане. Вообще лучше с луком, но у нас дома табу на жаренный лук в любых его проявлениях. |
|
Добавляем томатную пасту, воду, солим, перчим (без фанатизма, т.к. колбаски внутри уже соленые) добавляем любимые специи, у меня это "Хмели-сунели". |
|
Топим наши колбаски! |
|
Чесночок мелко порежем и закинем в казанчик. |
|
Тушим 30 мин! |
|
А на гарнир макарошки. |
|
