Автор: БигМама
Описание: Эта зеленая, чесночная заправка прекрасно подойдет и к салатам, к мясу, рыбе, любому гарниру.
|
|
1. Зелень промыть, просушить, избавиться от стеблей. |
|
2. Чеснок порезать крупно. |
|
3. Измельчить в пасту в ступке. |
| 4. Добавить зелень и соль. Перетереть как следует. |
|
5. К полученной смеси добавить сок лимона. Поместить в блендер. |
|
6. Перемешивая на высокой скорости, ввести тонкой струйкой масло. Подавать немедленно! |
