Автор: Юлька14
Описание: Очень нежные получились биточки.
|
Это все, что нам нужно, только чеснок забыла выставить. |
|
Горошек откидываем на дуршлаг, лук и зелень режем. |
|
В миску кладем горошек, зелень, лук и чеснок и все хорошо смалываем блендером, получаем вот такую массу. |
|
Добавляем в нее цедру, муку, щепотку зиры и столовую ложку растительного масла. |
|
Лепим из этой массы биточки, обсыпаем мукой и обжариваем в масле. Получается отличная и закуска, и гарнир. Приятного всем аппетита!!!!! |