Автор: ksenika
Описание: Это блюдо очень давно я узнала от одного чеха. Обязательно приготовьте. Поверьте, это очень вкусно!!!
|
|
Берем емкость, кладем туда фольгу. Все режем соломкой. Первый слой - картофель. Слегка присолить, поперчить. |
|
Потом - свинину, посолить и добавить специи. Я брала куркуму, паприку, черный перец. |
|
Корень сельдерея. |
|
Морковь. |
|
Обязательно - копченая колбаска. |
|
Лук полукольцами. |
|
Опять картошка. |
|
И сверху обязательно - сало или бекон, поперчить. |
|
Заворачиваем это в фольгу. В духовку на 40 минут. |
|
Это то что, получилось. А запах какой стоял по всей квартире, мммммммммм. |
|
Подаем с квашеной капусткой. Украшаем перышками зеленого лука. Приятного аппетита!!! |
