Автор: Олеся 81
Описание: Почему фантазия? Потому что идея пришла только что. Пришла я на кухню - дабы испечь что-либо на ужин себе и любимому сыночку, который заболел в очередной раз... Думала я думала - чем нас порадовать. В холодильнике много чего есть, но вот что из всего этого приготовить?
На сладкое я испекла кокосовый кухен, за который спасибо Beautiful woman (ну об этом я ей позже отпишусь), а вот на не сладкое? Ну вот и получился у меня вкусный, нежный, сырррррный пирог (как я их люблю... ), заходите девочки (и мальчики, конечно) попробовать кусочек:-)
А еще он готовится быстро и легко, замешал и испек, не испачкав рук!
Кстати, это мой 90 -й рецепт...
|
|
Сначала два яйца взболтать с щепоткой соли, влить сметану - 150гр. Всыпать соду, муку, чтобы получилось тесто как на оладьи. Колбасу нарезать кубиками. Влить ложку масла |
|
Подмешать томатную пасту, тертый сыр, укроп, специи. |
|
Ну вот впрочем и все. Выкладываем в смазанную маслом форму, посыпаем кунжутом и в духовку на 25мин. при 200гр. |
|
Сверху образовалась тоненькая корочка. Готовность проверяем спичкой. У меня в нескольких местах вылез сырок на поверхность. Вынимаем, остужаем и зовем домашних, я звала своего "кашлюна". Ему понравился, несмотря на отсутствие аппетита и температуру :- ( |
|
Режем на кусочки. Приятного аппетита!!! Пирог нежный, ароматный и вкусный. А главное быстрый и ленивый :-) |
