Автор: Ольга Бабич
Описание: Необычайно вкусный десерт, очень популярен в Америке.
Необычность его в том, что сверху сухая и хрустящая корочка, а внутри он кремовый.
Вариантов этого десерта очень много, это один из них.
|
|
Растопить шоколад с маслом и дать остыть |
|
Яйца взбить с сахаром венчиком. |
|
Добавить муку, остывший шоколад, орехи. |
|
Выложить массу в форму застеленную пекарской бумагой (номером 22), выпекать при 180 г, 35 минут, не передержать, будет сухой. |
|
Дать остыть, порезать на кусочки, подать с ягодами или с мороженым. |
