Салат "Флагман"

Автор: Нина-супербабушка

Описание: Великолепный салат для любителей рыбы. Простой в исполнении и очень вкусный!!! Оригинальный рецепт размещен кулинаром Ляночка в 2009 году

Ингредиенты

Лосось (холодного копчения) — 200 г
Яйцо куриное — 3-4 шт
Сыр твердый — 150 г
Помидор (свежий) — 2 шт
Майонез
Петрушка (для украшения)
Горбуша (соленая, для украшения)

Приготовление

Плоское блюдо выстелить листьями зеленого салата. Копченую горбушу нарезать маленькими кусочками и выложить первым слоем. Нанести сеточку из майонеза.

Второй слой - натертые на мелкой терке желтки и снова сеточка из майонеза.

У помидоров удалить семена и сок, нарезать кубиками и выложить третьим слоем. Опять сеточка из майонеза.

Далее слой натертого на крупной терке сыра. Всю поверхность смазать майонезом.

Засыпать салат натертыми на крупной терке белками. Украсить петрушкой и розой из тонких ломтиков соленой горбуши.

Салат "Флагман" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/