Салат "Морской цветок"

Автор: МАРФУШКА

Описание: Салатик готовила на 8 марта, все не хватало времени показать вам. Понравился всем, как внешним видом, так и содержанием.

Ингредиенты

Картофель (средний) — 2 шт
Консервы рыбные (лосось, 245 гр) — 1 бан.
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 3 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Огурец (средние, маринованные) — 2 шт
Майонез (по вкусу)

Приготовление

Картофель нарезаем мелко, ломтиками. Обжариваем с двух сторон.

Салатник выстилаем пищевой пленкой, и кладем первый слой рыбы.

Второй слой - пережареный лук.

Немного майонеза.

Из яиц и молока печем блинчики, которые нарезаем соломкой. Это третий слой.

Меленько крошим огурцы и выкладываем четвертым слоем.

Затем переворачиваем салатник, убираем пленку - получается вот такая фигура. :-)

Жареную картошку выкладываем в виде цветка - начинаем с краев, постепенно доходим до середины. Должно получиться вот так. Немного майонеза по краям. Майонез можно и не класть - это на любителя.

Продублируем заглавную фотку. :-)

Салат "Морской цветок" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/