Описание: Именно эти рогалики напоминают мне мое хорошее и счастливое детство...
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 300 г
Масло сливочное
— 100 г
Сметана
— 100 г
Сода гашеная уксусом
Сахар
(я не положила, так как у меня сладкая начинка)
— 100 г
Варенье
(начинка может быть любая, у меня было варенье яблочное, творог сладкий и нутелла)
Приготовление
Масло растираем с сахаром. Добавляем сметану, муку и соду гашенную уксусом. Делаем тесто.
Затем делим его на несколько шариков, раскатываем каждый до толщины около 3 мм и режем на десять треугольников.
Кладем по чайной ложечке начинки и сворачиваем. Выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом.
Выпекаем в разогретой 180 духовке 15 -20 мин.
Приятного аппетита!
Рогалики "Вкус детства" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/