Лук обжариваем до золотистой корочки в сливочном масле. Брокколи и картофель отвариваем и толчем. Сливки - от 250 грамм, в зависимости от количества картофеля.
Соус:
Сыр адыгейский режем кусочками.
Сливки и перец, соль по вкусу, все смешиваем в однородную массу. Подаем с мясом.
Овощи "Гурманчик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Для любителей картофельного пюре.
