Винегрет с консервированной горбушей

Автор: Оля-ля-ля

Ингредиенты

• Огурец (маринованный или соленый) — 2 шт
• Яблоко (зеленое) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Свекла (вареная) — 1 шт
• Горбуша (в собственном соку, 240 г) — 1 бан.
• Хрен (столовый) — 1 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль (по вкусу)

Приготовление

Нарезаем кубиком огурцы, яблоко, очищенное от кожи, лук и свеклу.

Добавляем нарезанную горбушу, предварительно удалив из нее косточки.

Всё перемешиваем, заправляем салат хреном. Солим, если это необходимо (я не солю). В последнюю очередь добавляем масло.

Выкладываем на блюдо, оформляем и угощаем родных!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

© www.povarenok.ru