Автор: A-lenka
Описание: Получился вот такой сытный гарнир, вполне пойдет и как самостоятельно блюдо!
|
Половинку вилка капусты шинкуем и отправляем на сковородку |
|
Помидор нарезаем тонкими полукольцами и отправляем к капусте |
|
Высыпаем овощную смесь |
|
Добавляем грибы (предварительно можно отварить) |
|
Картофель натираем на крупной терке (я сглупила и натерла на мелкой) и добавляем к массе на сковородке. Все тушится. |
|
Добавляем чеснок и пару ложек икры. Я переусердствовала и у меня получилось жидковато))) |
|
Оставляем под крышкой на огне до готовности. Я подала с хлебцами. Просто и вкусно! Приятного аппетита! |