Автор: Osenina78
Описание: Предлагаю антикризисный рецепт! Остался вчерашний плов, сегодня уже кушать никто не хочет, а в наше время разбрасываться продуктами - преступление. Решила сделать котлетки, получилось вкусненько.
|
|
Майонез добавить к рису. |
|
Вбить яйца, сырок потереть на крупную терку, добавить зелень соль и перец. |
|
Хорошо вымесить фарш. |
|
Дать фаршу немножко "отдохнуть" и подружиться ингредиентам (10-15 мин). Сформировать котлетки. |
|
Котлетки обвалять в сухарях. |
|
Обжарить на хорошо разогретом подсолнечном масле с двух сторон. |
|
Котлетки готовы. Приятного аппетита! |
