Автор: иррез
Описание: Очень вкусные, ароматные и нежные пончики! Я пожарила одну партию и пришлось ненадолго отлучиться в магазин, оставив дочу одну дома. Когда пришла, то увидела, что доча съела почти все, что было на тарелке. И говорит:"Мама, еще такие готовь". Надеюсь и Вам понравятся!
|
|
В миску разбиваем яйцо и добавляем к нему сахар, ваниль, масло и теплое молоко. Перемешиваем и высыпаем сверху дрожжи. Замешиваем тесто, постепенно добавляя муку. Я замешивала тесто в хлебопечке в режиме"Тесто". |
|
Тесто раскатать слоем в 1 см, рюмкой вырезать небольшие кружочки. |
|
И оставить на 1 час до подъема, накрыв полотенцем. |
|
Жарить в сковороде с большим количеством масла. |
|
Из остатков теста я испекла булочки со сгущенкой. |
|
Вынуть на салфетку и дать стечь жиру. Когда пончики слегка остынут, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!! |
