Сэндвич

Автор: djil

Описание: Вот если я не ошибаюсь, то это французская кухня от Джулии Чайлд. Но точного рецепта у меня не было и названия не помню :( , поэтому я импровизировала

Ингредиенты

Хлеб — 2 ломт.
Творог (диетический) — 30 г
Кефир — 10 мл
Помидор — 1 шт
Масло оливковое — 0,5 ч. л.
Уксус (бальзамический) — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Укроп — 10 г
Петрушка — 10 г
Соль

Приготовление

Готовим помидор

Смешиваем творог и кефир до однородной массы. солим, рвем укроп. Затем мажем хлеб творогом, сверху выкладываем помидор

Помидоры режем квадратиками, рвем петрушку, заправляем маслом и бальзамическим уксусом (можно соевым соусом). Творог смешиваем с кефиром (у меня все обезжиренное было), чуть солим, рвем туда укроп. Хлеб (я взяла домашний, собственного изготовления) с одной стороны обжариваем на сливочном масле. Выкладываем на хлеб, на обжаренную сторону, творог, сверху помидоры. Приятного аппетита! Хотя 2 -х сэндвичей может не хватить, по-весеннему вкусно

Сэндвич — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/