Автор: Фрау Марта
Описание: Решила поэкспериментировать – результат понравился всей семье. Попробуйте, надеюсь, вам тоже приглянется мой рецепт.
|
Свинину порезать на медальоны, отбить, посолить, поперчить, я еще добавила немного сушеного базилика. |
|
Яблоки очистила от кожуры и семечек, разрезала на 4 части. |
|
Взяла каждую отбивную, внутрь положила кусок яблока и заколола деревянной шпажкой. |
|
Обжарить отбивные котлетки на жиру. Я немного ещё потушила. |
|
Приятного аппетита!!!!! |