Описание: В этом рецепте используются все огурцы-переростки :)
Ингредиенты
Огурец
— 3 кг
Вода
— 1.5 л
Сахар
— 8 ст. л.
Соль
— 2 ст. л.
Уксус
— 2 ст. л.
Лист лавровый
Перец черный
Чеснок
Приготовление
Дно банки уложить резаным чесноком и заполнить банку огурцами, порезанными кружочками-бочонками 2 -3 см. Залить кипятком на 4 -5 мин. , слить. В слитую воду добавить все специи, вскипятить и залить огурцы. Закатать банку. Перевернуть и укутать до остывания.
Огурцы "по-травнински" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/