Драники "Ароматные"

Автор: Ольга Б

Описание: Видела на сайте похожий рецепт, но мой с некоторыми изменениями. Еще один вариант драников.

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (В тесто) — 5 ст. л.
Укроп (большой пучок) — 1 пуч.
Специи (Хмели-сунели)
Соль
Мука пшеничная — 3 горст.

Приготовление

Итак, начнем ; -) .
Картофель, лук и укроп (я измельчала в комбайне) натираем, измельчаем. Сливаем картофельный сок.
Добавляем сметану, яйца, соль и хмели-сунели.
На мелкой терке натираем сыр.
Все хорошенько вымешиваем и жарим драники. Подаем со сметаной или майонезом.
Приятного аппетита.

Драники "Ароматные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/