Автор: Надюшище deleted
Описание: Простое, но вкусное блюдо из мяса и картофеля.
|
|
Берем свиное мясо и режем его на небольшие кусочки. |
|
Теперь режем лук-порей на колечки. Все это бросаем в глубокую миску вместе с мясом. Солим, перчим. Я брала специи для мяса и кориандр. |
|
Перемешали хорошо мясо со специями. Затем заливаем его майонезом или соусом для мяса и томатным соком. Проверено! Мясо очень вкусным получается в таком маринаде. Ставим в холодное место на часик. |
|
Пока мясо маринуется, режем картошку толстыми кольцами и кладем на дно. Трем сыр на мелкой терке. |
|
После того, как мясо замариновалось, раскладываем кусочки мяса и лука на картофельные кольца. |
|
Посыпаем тертым сыром и специями. И запекаем в духовке. Приятного аппетита! |
