Описание: Сытный и простой рецепт пирога, который готовится просто и без лишних затрат.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Майонез
(или сметана)
— 200 г
Сода
Мука пшеничная
Картофель
(средней величины)
— 3-4 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Специи
(перец молотый, соль, по вкусу)
Фарш мясной
— 200-300 г
Приготовление
Замесить тесто из майонеза, яиц и муки как на оладьи, добавив соль, соду и перец. Приготовить начинку. Картофель порезать соломкой, посолить и поперчить. Фарш разморозить и помять. Сковороду или противень смазываем маслом, выливаем 1 /2 теста, затем выкладываем картофель, лук и фарш и заливаем второй половинкой теста. И в духовку на минут 30. Проверяю готовность спичкой. Получается очень вкусно и сытно. Можно сделать пирог с рыбой и с рисом или еще с какой-нибудь начинкой. Приятного аппетита!!!
Наливной пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/