Салат из курицы и авокадо

Автор: Лейла

Описание: Легкий, нежный, освежающий салатик. Источник от Марина chocolatealmond-ЖЖ, спасибо.

Ингредиенты

Грудка куриная — 2 шт
Авокадо — 1-2 шт
Яблоко — 1 шт
Сок лимонный (по вкусу)
Йогурт (натуральный или кефир, для заправки) — 2-3 ст. л.
Майонез (для заправки) — 2-3 ст. л.
Специи (соль, перец - по вкусу)

Приготовление

Куриные грудки отварить и остудить,

Нарезать на небольшие кусочки. Авокадо с яблоком также нарезать кубиками и полить соком лимона, чтобы не потемнели.

Все смешать, посолить по вкусу и заправить. Для заправки - в равных частях натуральный йогурт (кефир) и майонез, [i]для остроты-изюминки добавила красный острый перчик.[/i]

[img]http://s04.radi kal.ru/i177/1004/58/ 699a7930967f.jpg[/im g]

Салат из курицы и авокадо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/