Морковь натереть на терке, лук мелко порезать, мясо порезать на небольшие кусочки.
Лук, морковь и мясо обжарить до готовности.
В горшочек (горшочки) выложить гречку, мясо, лук и морковь, приправить, посолить и добавить немного соевого соуса (по вкусу). Залить водой, так, чтобы она покрывала все ингредиенты.
Готовить в духовке до выпаривания воды.
P. S. блюдо можно приготовить и в обычной сковороде.
Приятного аппетита! Гречка по-купечески — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Пальчики оближешь!
