Кукурузные булочки с сыром

Автор: НА-т-КА1

Описание: Быстро и очень вкусно....

Ингредиенты

Мука пшеничная ( ) — 100 г
Мука кукурузная — 100 г
Масло сливочное (растопленное) — 6 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Яйцо куриное (взбитое) — 1 шт
Молоко — 1 стак.
Сыр твердый (тертый) — 100 г
Перец чили (маринованный, сцеженный и измельченный) — 2 ст. л.

Приготовление

1. Разогреть духовку до 190 градусов, слегка смазать маслом форму для выпечки.
2. В большую миску всыпать пшеничную и кукурузную муку, соль и разрыхлитель. Смешать их, в середине сделать углубление, влить туда яйцо, молоко и оставшееся масло.
3. Добавить тертый сыр и измельченный перец, все тщательно перемешать до получения однородной массы.
4. Выложить тесто в формы для выпечки столовой ложкой, заполняя их на 3 /4 высоты.
5. Выпекать на средней полке духовки около 20 мин. Булочки должны хорошо подойти. Вынуть формы из духовки, дать немного остыть. Затем закругленным ножом вынуть булочки из форм и переложить на блюдо для охлаждения. Можно подать к столу теплыми.
Приятного аппетита!!!!

Кукурузные булочки с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/