Шахматный бутербродный торт

Автор: Nina60 deleted

Ингредиенты

• Хлеб (тостерный) — 18 шт
• Консервы рыбные (в масле) — 1 бан.
• Сыр мягкий (Филадельфия, или сметана) — 150 г
• Икра рыбная (красная и чёрная) — 100 г
• Лук зеленый (мелко нарезать) — 1 пуч.
• Масло сливочное (мягкое) — 100 г
• Специи (соль. перец черный молотый - по вкусу) — 10 г

Приготовление

Тостерный хлеб подсушила в тостере, натёрла немного чесноком (но это необязательно). Положила нужное количество хлеба, сверху выложила начинку и опять ломтики хлеба. Я положила 3 ряда хлеба. Начинка: филадельфия + консервы + соль, перец по вкусу, немного сока лимона. На последний слой начинку класть не надо. Бока и верх смазать сливочным маслом. Бока обсыпала мелко резанным зелёным луком, а сверху в шахматном порядке положила икру. Шахматы белые - из сливок и желатина. Красные - клюквенный сок с желатином. Залила в формочку. У меня есть специальная формочка. Икру можно заменить мелко нарезанными помидорами и чёрными оливками. Пошаговых у меня, к сожалению, нет.

© www.povarenok.ru