Автор: irina tmprename
Описание: Просто вкусный салатик. Готовила на День Св. Валентина. Может кому-то пригодится идейка украшения!
|
|
Салат укладываем слоями: 1 слой – отварной картофель, нарезанный мелко |
|
2 слой - нарезаем лук четвертькольцами и заливаем маринадом: 0,5 литра воды, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 4 ч.л. уксуса - даeм настояться минут 30 |
|
3 слой - копченые бедра отделить от кожи и костей и нарезать мелко |
|
4 слой – спаржевая фасоль – порезать примерно по 2-3 см и отварить в подсоленной воде со специями и винным уксусом. Остудить в этом же рассоле (можно купить уже маринованную) |
|
5 слой – вареные яйца – натереть на мелкой терке |
|
6 слой – отварная свекла – на мелкой терке |
|
Каждый слой промазываем майонезом. Украсить по желанию Приятнейшего аппетита! |
|
|
