Автор: Оленька_солнышко
Описание: Рецепт - проще не бывает, тем не менее очень вкусно.
Можно употреблять всем, даже маленьким деткам (от 1 годика).
Мне такое раньше бабушка готовила :)
|
|
Взбалтываем яйцо, смешиваем с солью и манкой |
|
Скатываем тесто в комочек |
|
Натираем на крупной терке и оставляем подсыхать (за это время можно сварить бульончик), если это заготовка на будущее, то после высыхания складываем в коробочку и отправляем на неограниченое время в сухое место |
|
Засыпем в бульон и варим на маленьком огне 20 минут |
|
Выключаем огонь и засыпаем мелко нарезанную зелень |
|
Подаем с солеными профитрольками (без них блюдо абсолютно диетическое) |
