Автор: VITA P
Описание: Очень лeгкий и вкусный пирог с капустой, по приготовлению подобен шарлотке, только несладкой. Очень рекомендую - быстро, красиво и вкусно!
Рецепт подсмотрела на "одноклассн иках".
|
|
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи. |
|
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова. |
|
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять |
|
Выложить ровным слоем капусту |
|
Сверху залить остальным тестом |
|
Отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета |
|
Угощайтесь! |
|
Кусочек. |
